特別企画
アルコール・ソフトドリンクパビリオン
今回で5回目の開催になる本企画は、収益の柱となるドリンクメニューの強化・差別化に繋がる製品が集まります。新商品や飲み方提案などが好評のパビリオンです。
食のリスク対策パビリオン
食の安全･安心に関心が高まっている昨今、食中毒や、異物混入やHACCPの対策を考える飲食店・ホテルのオーナー、担当者必見のパビリオンです。
感染症対策パビリオン
新型コロナウイルスの脅威が長らく続く中、withコロナを前提とした営業が求められています。目に見えた形での安心・安全を表すために必要な情報が集まるパビリオンです。
外食ビジネスウィーク 実行委員会
