外食ビジネスウィーク2017/会期:2017年8月29日(火)30日(水)31日(木)/会場:東京ビッグサイト

  • 第12回 ラーメン産業展
  • 第8回 そば・うどん産業展
  • 第10回 居酒屋産業展
  • 第5回 カフェ・喫茶産業展
  • NEW 第1回 洋食レストラン産業展
  • NEW 第1回 ホテル・旅館産業展
  • NEW 第1回 飲食店繁盛支援展
  •  
  • ※2017年は、パスタ産業展、日本全国名産品・特産品展、
     飲食店開業支援展、ホテル・日本料理産業展、店舗環境改善展、
     販促・店舗装飾EXPO、フランチャイズ・独立開業支援展を
     上記7展示会へ統合、名称変更し、より外食に特化した展示会として
     リニューアルして開催いたします!
出展社募集開始!
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  • グルメキャリー
助成金・補助金活用情報

開催概要

外食ビジネスウィークは生まれ変わります!
国内の外食産業の発展と出展社の皆さまのビジネス支援のため、
2017年は大幅にリニューアルいたします!

外食ビジネスウィークは国内で唯一の外食産業の総合展示会です。
外食産業はここ4年連続で前年売上を上回り、平成27年は25兆円台
まで回復をしてきました。(※日本フードサービス協会調べ)
それでも、32兆円産業と言われた97年前後から比較すると、
好調とは言いがたい状況です。

一方で、様々なトピックスや国内の環境の変化により、
外食業界には強い追い風が吹き始めています。
この風をどのように受け、利用するか、
大きなチャンスを掴める時機であることは言うまでもありません。
 
外食ビジネスウィークは、外食産業へのPR・販路拡大を目指される
すべての皆さまの支援と、
外食産業の更なる回復・発展を目指し、次回は大幅にリニューアルして
開催いたします!

会期 2017年8月29日(火)・30日(水)・31日(木)
10:00〜17:00
会場 東京ビッグサイト 東ホール
主催 外食ビジネスウィーク 実行委員会
出展社数(予定) 500社
来場者数(予定) 50,000名
後援(予定) 農林水産省/経済産業省/(一社)全日本・食学会
協力(予定) NPO法人 居酒屋甲子園/全国製麺協同組合連合会
(一社)日本回転寿司協会/(公社)日本全職業調理士協会
(一社)日本ほめる達人協会/(一社)日本ラーメン協会
(一社)ハラル・ジャパン協会/NPO法人 繁盛店への道
併催イベント 外食ビジネスウィーク 2017 専門セミナー
出展社による特別PRセミナー
プレミアムマッチング
新商品コレクション
健康・ヘルシーコレクション
全国名産品パビリオン
焼肉・焼鳥パビリオン
寿司・日本料理・割烹・料亭パビリオン
コーヒー・ティーパビリオン
スイーツパビリオン
パスタ・ピザパビリオン
販促・集客パビリオン
店舗・厨房設備/店舗装飾パビリオン
人材不足対応・省労力化パビリオン
経費削減支援パビリオン
インバウンド対策パビリオン
入場方法 招待者登録制(業界関係者ならびに開業予定者限定)
※ 招待券をお持ちでない場合は有料¥5,000(税込)の登録料が必要です。
※ 一般の方のご入場は固くお断りさせていただきます。
※ お名刺をお持ちでない方、一般の方、お子様をお連れの方、学生の方、
 18歳未満の方は入場できません。

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